Опубликовано: 06.10.2017
Цитрусовые фрукты у нас всегда ассоциируются с Новогодними праздниками, и как же досадно тем людям, у которых в разгар каникул и торжеств возникает аллергия на апельсины и им подобные. Апельсиновый продукт, вернее, содержащиеся в нем вещества, относятся к самым мощным аллергенам, способные вызвать сильнейшую пищевую аллергическую реакцию.
Причины воспалительных процессов могут быть самыми разнообразными и носят индивидуальные особенности:
Наследственная предрасположенность (в большинстве случаев у детей). Дефицит ферментов пищеварения в организме. Сочетание аллергии на апельсины и перекрестных реакций на другие аллергенные вещества. Хронические заболевания внутренних органов (у взрослых).Следует знать, что аллергические симптомы после употребления апельсина у разной возрастной категории имеют одинаковое сходство. Но в детском возрасте, аллергия на апельсины протекает более остро и имеет выраженный характер.
Клиническая картина имеет следующий вид:
Кишечные расстройства; Метеоризм; Обширные высыпания на коже; Зуд, отечность, покраснения кожных покровов; Отек век; Прерывистое дыхание; Отек Квинке; Анафилактический шок.Симптоматику некоторых проявлений аллергических реакций у детей и взрослых можно посмотреть на фото, представленных на нашем сайте.
Диагностика на определение аллергена, вызывающего симптомы аллергических реакций проводится двумя способами:
Анализ крови из вены. Его применяют в том случае, если аллергию на апельсины другими методами установить очень сложно. Например, человек употребил в пищу продукт, содержащий в своем составе не только апельсин, но и другие ингредиенты. Кожный тест. Во время этой процедуры происходит непосредственное контактирование аллергена с небольшим участком кожи. По наличию и размеру воспалительного процесса устанавливают или опровергают диагноз “аллергия”.Традиционное лечение проводится по следующей схеме: