Статьи

Главная › Новости

Калорийность арахиса, полезные свойства и противопоказания

Опубликовано: 06.10.2017

Арахис, польза и вред: для кого арахис представляет смертельную опасность

Арахис – один из самых доступных по цене видов орехов. Кроме того, его  калорийность намного ниже, чем у кешью, бразильского ореха и др. Впрочем, многие считают, что арахис – это вредная закуска, представляя жареный в масле продукт, сдобренный солью. Однако этот орех не менее полезен, чем остальные.

Арахис - польза и вред, калорийность и состав

Полезные свойства арахиса

Арахис называют «земляным орехом», потому что он относится к бобовым и созревает под землей. Кстати, полезными считаются именно жареные орешки. В них сохраняется 100% витамина Е.

Арахис богат протеином, поэтому он очень полезен тем, кто наращивает массу . Орех без соли снижает уровень холестерин а, улучшает кровообращение. Арахис улучшает мозговой кровоток Всего30 граммов орешков каждый день решает проблемы с  желудочно-кишечным трактом. Порция орехов наладит гормональный фон. Арахис полезно кушать и мужчинам: он улучшает потенцию. Этот орех помогает сохранить молодость кожи и всего организма . Он повышает свертываемость крови, поэтому полезен тем, кто страдает от гемофилии.

Калорийность арахиса

Однако не смотря на такой общирный список полезных свойств арахиса, им не стоит злоупотреблять. Калорийность ореха высока – около 550 ккал. Самый полезный жареный на сухой сковороде или в духовке вариант содержит порядка 625 ккал.

Чем опасен арахис и как выбирать полезный арахис?

Оптимальной считается порция в  30 граммов. В ней около 60 маленьких орешков.

	калорийность на 100 г	калорийность в порции 30г	калорийность  1 шт. (0,5 г)
Калорийность арахиса (в сыром виде)	550 ккал	165 ккал	3 ккал
Калорийность жареного арахиса	626 ккал	186 ккал	3,5 ккал
Калорийность жареного соленого арахиса	626 ккал	186 ккал	3,5 ккал

Кстати, чтобы получить от орехов максимальную пользу, откажитесь от покупных вариантов. Арахис, расфасованный в пакетики в качестве пивной закуски, чаще всего жарят в масле и добавляют изрядное количество улучшителей вкуса и соли. Оптимальный вариант – купить сырой орех и поджарить его вместе с шелухой на сухой сковороде или в духовке на низкой температуре. Немного подсолить по желанию можно уже готовый продукт. Хотя лучше вовсе отказаться от соленых орехов.