Опубликовано: 05.10.2017
Привет, друзья мои. Предлагаю продолжить наше знакомство с полезными элементами, без которых невозможно полноценное функционирование организма. Наш сегодняшний гость – тиамин (он же аневрин). Что это такое? Данный элемент также известен под именем витамин б1.
Тиамин является водорастворимым витамином и используется почти в каждой клетке тела. Он особенно важен для поддержания требуемого уровня энергии и здорового метаболизма
Коферментом тиамина является тиаминдифосфат. Сразу же после попадания молекулы B1 в кровь, она направляется в печень. Здесь уже ее поджидают «друзья» — 2 молекулы фосфорной кислоты. Заручившись поддержкой магния, тиамин вступает в реакцию с фосфором — он превращается в тиаминдифосфат.
Дальнейшее путешествие по клеткам организма этот элемент осуществляет в составе кофермента. В этом виде витамин более активный, поэтому он может участвовать во всех протекающих биохимических процессах.
В организме B1 выполняет такую роль:
участвует в энергетическом обмене; вовлечен в передачу нервного импульса; поддерживает работу сердечной мышцы и нервной системы; используется при переваривании пищи; участвует в образовании жирных ненасыщенных кислот, защищающих желчный пузырь и печень от появления камней; уменьшает воспаление на кожном покрове (может использоваться даже для лица) и улучшает состояние слизистых; принимает участие в кроветворении; обладает болеутоляющим действием; участвует в передаче генетической информации во время деления клеток; ценен для волос – ускоряет их рост; защищает организм от раннего старения.