Просування кафе чи ресторану "під ключ"

1. 20 травня 2019 р Тренінг «Нова реальність. Управління рестораном в умовах спаду »
2. 23-24 травня 2019 р
3. індивідуальне навчання рестораторів
4. Тренінги, семінари, бізнес-курси. Навчання ресторанного бізнесу індивідуально і в міні-групах, 2019 рік
5. Громадське харчування в питаннях і відповідях
6. технологічна розробка
7. Бізнес-план з фінансовими розрахунками і концептуальна розробка
8. Бізнес-план з фінансовими розрахунками і концептуальна розробка
9. Бізнес-план з фінансовими розрахунками і концептуальна розробка
10. Бізнес-план з фінансовими розрахунками і концептуальна розробка
11. Бізнес-план з фінансовими розрахунками
12. В рамках рекламної кампанії Інститут ресторанних технологій:
13. В рамках крос-маркетингу Інститут ресторанних технологій:
14. Подивитися вартість і умови надання послуги Просування кафе чи ресторану "під ключ" =>
16. Бізнес-курс «Як відкрити кафе або ресторан»
17. Тренінг «Нестандартні схеми управління персоналом в ресторані»
18. Тренінг «Нові технології збільшення продажів в ресторані»
19. Тренінг «Просування Ресторану: Практична Робота»
20. Тренінг «Нова реальність. Управління рестораном в умовах економічного спаду »
21. Тренінг «Виробництво і внутрішня логістика в ресторані»
22. Тренінг «Як сподобатися гостям кафе чи ресторану?»
23. Бізнес-курс «Як підвищити ефективність управління рестораном»

20 травня 2019 р

Тренінг «Нова реальність. Управління рестораном в умовах спаду »

21-22 травня 2019 р

Тренінг «Нестандартні схеми управління персоналом в ресторані»

23-24 травня 2019 р

Тренінг «Нові технології збільшення продажів в ресторані»

Місце проведення: Санкт-Петербург, Невський проспект. Д. 78

індивідуальне навчання
рестораторів

Тренінги, семінари,
бізнес-курси. Навчання ресторанного бізнесу індивідуально і в міні-групах, 2019 рік

Бізнес-курс «Як відкрити кафе або ресторан»
Дата проведення: 4-8 лютого, 8-12 квітня, 1-5 липня, 7-11 жовтня, 9-13 грудня 2019 року

Тренінг «Нова реальність. Управління рестораном в умовах економічного спаду »
Дата проведення 1 березня, 20 травня, 17 жовтня 2019 року

Тренінг «Виробництво і внутрішня логістика в ресторані»
Дата проведення: 19 апреля, 14 червня, 24 жовтня 2019 року

Бізнес-курс «Як підвищити ефективність управління рестораном»
Дата проведення: 18-22 березня, 24-28 червня, 23-27 вересня 2019 року

Тренінг «Нестандартні схеми управління персоналом в ресторані»
Дата проведення: 12-13 лютого, 21-22 травня, 23-24 липня, 4-5 листопада 2019 року

Тренінг «Як сподобатися гостям кафе чи ресторану?»
Дата проведення: 3-4 квітня, 11-12 червня, 2-3 жовтня 2019 року

Тренінг «Нові технології збільшення продажів в ресторані»
Дата проведення: 4-5 березня, 23-24 травня, 25-26 липня, 12-13 листопада 2019 року

Тренінг «Просування Ресторану: Практична Робота»
Дата проведення: 18-20 лютого, 6-8 серпня, 27-29 листопада 2019 року

Громадське харчування в питаннях і відповідях

1 ... 2 ... 3 ... 4 ... 5 ... 6 ... 7 ... 8 ... 9 ... 10

11 ... 12 ... 13

технологічна розробка

«Як налагодити виробництво ковбас і ковбасок в ресторані»

Бізнес-план з фінансовими розрахунками і концептуальна розробка

«Бургер-бар з доготовочних виробництвом»

Бізнес-план з фінансовими розрахунками і концептуальна розробка

«Хумус-бар із середнім чеком 250 руб»

Бізнес-план з фінансовими розрахунками і концептуальна розробка

«Пельменна з розширеним асортиментом»

Бізнес-план з фінансовими розрахунками і концептуальна розробка

«Суші-маркет з доставкою»

Бізнес-план з фінансовими розрахунками

«Їдальня на 300 (150, 70) посадкових місць»

Інститут ресторанних технологій пропонує послуги в області просування кафе чи ресторану «під ключ».

Висловлюючись інакше, команда Інституту ресторанних технологій пропонує віддати їй піар, рекламу та інші аспекти просування кафе чи ресторану на аутсорсинг.

Наші фахівці розроблять маркетингову стратегію на цілий рік.

Вона буде складатися з наступних основних напрямків:

1. Рекламна компанія
2. Піар-кампанія
3. Крос-маркетинг
4. Внутрішня реклама в ресторані
5. Робота з гостьової базою і програмами лояльності

В рамках рекламної кампанії Інститут ресторанних технологій:

• визначить цілі і завдання кафе чи ресторану,
• виробить рекламну стратегію,
• проаналізує карту оточення і запропонує план розміщення об'єктів зовнішньої реклами,
• складе карту паперових і електронних ЗМІ, які підходять для медіаплану,
• розробить медіаплан на рік,
• визначить найбільш перспективні високочастотні, середньочастотні і низькочастотні ключові запити, на їх базі складе семантичне ядро ​​сайту, оптимізує сторінки сайту і розробить план контекстного просування в інтернеті.

В рамках піар-кампанії Інститут ресторанних технологій:

• визначить цілі і завдання,
• виробить піар-стратегію,
• розробить внутрішні, календарні, соціально значущі, дитячі інформаційні приводи,
• напише прес-релізи до кожного приводу, буде вести календар розсилок,
• складе список ЗМІ та інтернет-майданчиків для розсилки прес-релізів,
• зареєструє щоденники і блоги кафе чи ресторану в Twitter, Facebook, Instagram, Vkontakte, буде їх вести,
• зареєструє акаунти на ресторанних форумах (До 4-х форумів),
• буде вести діалог від імені закладу,
• організовує дві прес-конференції із запрошенням ЗМІ, складанням промов для спікерів, виготовленням медійних папок для учасників заходу,
• наповнить сайт текстовими (не менше 30 сторінок) і графічними (не менше 20 фотографій) елементами,
• організовує не менше трьох публікацій у тематичних паперових ЗМІ,
• візьме на себе спілкування з представниками медіа на предмет коментарів з тих чи інших питань ресторанного ринку , Зобов'язується коментувати від імені кафе чи ресторану.

В рамках крос-маркетингу Інститут ресторанних технологій:

• визначить цілі і завдання,
• виробить крос-стратегію,
• складе карту ділового оточення,
• розробить стратегію взаємовигідного бартерного просування,
• розробить стратегію взаємовигідних бартерних покупок.

В рамках внутрішньої реклами в ресторані Інститут ресторанних технологій:

• визначить цілі і завдання,
• виробить стратегію внутрішньої реклами,
• розробить текстові та графічні елементи для внутрішньої реклами.

В рамках роботи з гостьової базою і програмами лояльності Інститут ресторанних технологій:

• визначить цілі і завдання,
• виробить стратегію роботи з гостьової базою,
• виробить стратегію роботи з програмами лояльності,
• розробить 12 інфоприводів для просування програм лояльності,
• напише і розішле прес-релізи до інфоприводи.

У вартість послуг компанії в рамках організації просування кафе чи ресторану «під ключ» не входить оплата робіт субпідрядників (виготовлення сайту, виготовлення і розміщення об'єктів зовнішньої реклами, виготовлення друкованої продукції, оплата реклами в ЗМІ, покупка тематичних посилань в інтернеті, запрошення дизайнерів і т .п.)

Подивитися вартість і умови надання послуги Просування кафе чи ресторану "під ключ" =>

Бізнес-курси і тренінги Кадріна Айсітуліной,
автора книги «Тренінги персоналу в ресторані», на 2019 рік

Дивитися програми навчання рестораторів

Програма бізнес-курсу >>

Умови і дати проведення >>

Задати питання >>

Залишити відгук >>

Ознайомитися з договором >>

записатися >>

Реквізити для оплати >>

Бізнес-курс «Як відкрити кафе або ресторан»

Зателефонуйте, і ми відрадити вас відкривати кафе або ресторан! Як більшості компетентних фахівців, нам відома вартість «вхідного квитка» в індустрію гостинності і те, що з цих дверей не може бути райдужного виходу. Що вас чекає в ресторанному бізнесі? - високі ризики, неадекватні орендні ставки, вічна боротьба: з постачальниками, інстанціями, навіть з власним персоналом. Тільки не думайте, що ви в цій боротьбі завжди будете переможцем. Однозначно, не варто ... Тим же, на кого ніякі вмовляння не діють, і хто твердо вирішив відкривати заклади громадського харчування, єдино можлива дорога - вперед, з точкою старту на тренінгу Кадріна Айсітуліной, директора Інституту ресторанних технологій.

Програма тренінгу >>

Умови і дати проведення >>

Задати питання >>

Залишити відгук >>

Ознайомитися з договором >>

записатися >>

Реквізити для оплати >>

Тренінг «Нестандартні схеми управління персоналом в ресторані»

Накидали на серветці штатний розклад ресторану. Скачали з інтернету посадові інструкції. Збиралися прискіпливо вибирати кухарів і офіціантів, в результаті взяли тих, хто погодився. Подумки будували схеми взаємодії, при яких персоналу було б невигідно красти, на ділі - що ні інвентаризація, то недостача, а взаємини всередині колективу - так взагалі постійна боротьба «гнобителів» і «пригноблених». Якщо ви зі скепсисом читаєте ці рядки - залік. Решту запрошуємо на спеціальний тренінг директора Інституту ресторанних технологій Кадріна Айсітуліной «Нестандартні схеми управління персоналом».

Програма тренінгу >>

Умови і дати проведення >>

Задати питання >>

Залишити відгук >>

Ознайомитися з договором >>

записатися >>

Реквізити для оплати >>

Тренінг «Нові технології збільшення продажів в ресторані»

Найлегше - зробити так, щоб офіціанти та бармени захотіли продавати. Найважче - навчити їх цьому. Все, що поза даного відрізка - упущена вигода ресторану. Поки одні ресторатори роздумують «а чи треба?», Інші вводять нові технології збільшення продажів. У першій команді - нерішучі «мрійники», у другій - практичні «реалісти» на чолі з бізнес-тренером Кадріна Айсітуліной, директором Інституту ресторанних технологій і автором книги «Тренінги персоналу в ресторані». Зрозуміло, тільки вам вирішувати, за яку команду буде ваша нова гра.

Програма тренінгу >>

Умови і дати проведення >>

Задати питання >>

Залишити відгук >>

Ознайомитися з договором >>

записатися >>

Реквізити для оплати >>

Тренінг «Просування Ресторану: Практична Робота»

Цей тренінг Кадріна Айсітуліной - практична робота по маловитратних ресторанного просуванню. За три дні ви не почуєте ні слова про теорію реклами або PR, тільки розбір конкретних прикладів, в тому числі, взятих з життя вашого ресторану. Обіцяємо: буде багато шуму, яскравих обговорень, суперечок, ледь не доходять до конфлікту, але все закінчиться добре. Як підсумок емоційного спілкування - ви підете з тренінгу, маючи свою (і тільки свою!) Чітку програму малозатратного просування.

Програма тренінгу >>

Умови і дати проведення >>

Задати питання >>

Залишити відгук >>

Ознайомитися з договором >>

записатися >>

Реквізити для оплати >>

Тренінг «Нова реальність. Управління рестораном в умовах економічного спаду »

Ми оптимісти. Але економічна нестабільність країни в цілому змушує задуматися. У минулу кризу закрилося кілька сотень хороших ресторанів тільки через те, що у них вчасно не вийшло провести аудит і впровадити антикризову політику.

Чи готові ризикувати? - Сидіть, чекайте. А тих, хто вважає за краще контролювати ситуацію, чекаємо на спеціальному тренінгу бізнес-тренера Кадріна Айсітуліной.

Програма тренінгу >>

Умови і дати проведення >>

Задати питання >>

Залишити відгук >>

Ознайомитися з договором >>

записатися >>

Реквізити для оплати >>

Тренінг «Виробництво і внутрішня логістика в ресторані»

Якщо ви вважаєте, що головні питання ресторанної логістики - де придбати інгредієнти дешевше і як продати з максимальною націнкою, цей тренінг для вас. Товарознавство, збереження, ресурсозбереження, мінімізація втрат при холодній і тепловій обробці здатні їх компенсувати або навпаки, звести нанівець всі пошуки вигоди. Чи вірите, що одна помилка в ТТК здатна нівелювати спроби грамотно вибудувати управлінський облік? Ні? - марно. Взяти хоча б курячий бульйон - інгредієнт багатьох ресторанних страв. Коли він вариться, в результаті залишається м'ясо, яке враховується, наприклад, в суп з локшиною. Але якщо бульйон використовується для різотто і курка в закладках страви не передбачена, то куди вона дівається? - запитайте про це свого шеф-кухаря, а якщо він промовчить, не зволікайте, приходьте на тренінг Кадріна Айсітуліной «Виробництво і внутрішня логістика в ресторані», вам він потрібен як нікому іншому.

Програма тренінгу >>

Умови і дати проведення >>

Задати питання >>

Залишити відгук >>

Ознайомитися з договором >>

записатися >>

Реквізити для оплати >>

Тренінг «Як сподобатися гостям кафе чи ресторану?»

Якщо ви не говорите на мові вигоди гостей, не так уже й важливо, чому: не вмієте, не хочете або не вважаєте за потрібне. Коли вас перестане влаштовувати низька оборотність посадочних місць в кафе або ресторані, вкрай невисока частка повертаються гостей, слабка чуйність на внутрішні інформаційні приводи, в тому числі - event, ви неодмінно переглянете свою позицію і захочете навчитися управляти гостьовим потоком. Тоді ми будемо раді запропонувати пройти навчання на тренінгу «Як сподобатися гостям кафе чи ресторану?», Направленому на збільшення лояльності потенційних відвідувачів. Розробляючи програму цього тренінгу, директор Інституту ресторанних технологій Кадріна Айсітуліна позначила дві основні типології гостей: «Гості, які повинні прийти» і «Гості, які повинні прийти ще раз». Все інше, чого вам так бракує - вірно розроблені конкурентні переваги і розуміння механізмів їх просування.

Програма тренінгу >>

Умови і дати проведення >>

Задати питання >>

Залишити відгук >>

Ознайомитися з договором >>

записатися >>

Реквізити для оплати >>

Бізнес-курс «Як підвищити ефективність управління рестораном»

Цей бізнес-курс - глибоководне занурення в море ресторанного управління. Протягом п'яти днів метр за метром ми будемо освоювати тонкощі і нюанси одночасно і знайомого, і незнайомого простору. Чому навіть давно відкритого ресторану так важлива актуальна концепція? Навіщо виводити книжковий чек, якщо можна проаналізувати фактичний? Скоротити штатний розклад і мінімізувати ФОП або розширити і більше заробляти? - під час бізнес-курсу «Як підвищити ефективність управління рестораном» ми розберемо самі різні питання. Скептики від ресторанного бізнесу на тренінгу отримають детальний «розбір польотів» і зможуть детально обговорити свою точку зору. Решта - навчаться виробляти імунітет до псевдодогмам. Бізнес-тренер Кадріна Айсітуліна обіцяє: і ті, і інші складуть індивідуальний мережевий графік антикризових робіт, який замінить управлінський, кадровий, виробничий та маркетинговий аудит.